LAZARO

Lazaro
Garganega

VITIGNO: GARGANEGA (100%)

TERRENO: calcareo

ANNO DI IMPIANTO: 1990

N° BOTTIGLIE: 3000

VENDEMMIA: manuale

LAVORAZIONI: L’uva viene sottoposta ad una diraspatura e successiva macerazione di 3 mesi in cemento; la fermentazione avviene spontaneamente con i suoi lieviti indigeni in botti di legno di frassino e l’affinamento si conclude in una botte di marmo. Il vino è stato imbottigliato senza alcuna precedente chiarifica o filtrazione.

Schede Tecniche:

> Lazaro 2015 

> Lazaro 2017 

Lazaro
Garganega

VITIGNO: GARGANEGA (100%)

TERRENO: calcareo

ANNO DI IMPIANTO: 1990

N° BOTTIGLIE: 3000

VENDEMMIA: manuale

LAVORAZIONI: L’uva viene sottoposta ad una diraspatura e successiva macerazione di 3 mesi in cemento; la fermentazione avviene spontaneamente con i suoi lieviti indigeni in botti di legno di frassino e l’affinamento si conclude in una botte di marmo. Il vino è stato imbottigliato senza alcuna precedente chiarifica o filtrazione.

Schede Tecniche:

> Lazaro 2015 

> Lazaro 2017 

LABEL STORY

Come nasce l’etichetta Lazaro

 

Giulia è da sempre fan del cantautore americano Bruce Springsteen. Non ha mai mancato ad una sua tappa italiana.
L’album “The Rising” affronta il delicato tema della rinascita, della capacità di rialzarsi trasformando la rabbia e la ribellione in speranza, in una nuova vita a colori.

Da questi nobili pensieri prende forma l’etichetta del Lazaro, un vino che nasce da un’uva per troppi anni mortificata e screditata, che ha diritto ad una valorizzazione , una rinascita.

LABEL STORY

Come nasce l’etichetta Lazaro

 

Giulia è da sempre fan del cantautore americano Bruce Springsteen. Non ha mai mancato ad una sua tappa italiana.
L’album “The Rising” affronta il delicato tema della rinascita, della capacità di rialzarsi trasformando la rabbia e la ribellione in speranza, in una nuova vita a colori.

Da questi nobili pensieri prende forma l’etichetta del Lazaro, un vino che nasce da un’uva per troppi anni mortificata e screditata, che ha diritto ad una valorizzazione , una rinascita.